Ko vēl pagatavot no olām skaties ŠEIT. Un ieskaties rakstā: “Kā pareizi vārīt olas”.

Vai zināji?

• Čaumalas krāsa ir atkarīga no vistas šķirnes, kura to dēja.
• Dzeltenuma krāsa ir atkarīga no vistas uztura.
• Vistas vecums ietekmē olas izmēru.
• Uz olām ir norādīts pārdošanas datums, nevis derīguma termiņš.
• Dažas frāzes uz olu kastēm sniedz informāciju par to, kā olas ražotas, bet citas ir tikai mārketinga triki.
• Olās ir daudz holesterīna, taču uztura speciālisti apgalvo, ka tās joprojām ir droši ēst regulāri.
• Ar omega-3 taukskābju, cinka, B vitamīnu un jodīda maisījumu olas var palīdzēt novērst sliktu garastāvokli un cīnīties ar nogurumu.
• Lai iegūtu vislabākās cieti vārītas olas, izmantojiet olas, kas ir vismaz 10 dienas vecas.

Tarte

Tarte ir cepts ēdiens, kas sastāv no pildījuma uz mīklas pamatnes ar atvērtu virsmu, kas nav pārklāta ar konditorejas izstrādājumiem. Mīklas izstrādājums parasti ir smilšu mīkla; pildījums var būt salds vai sāļš, lai gan mūsdienu pīrāgi parasti ir uz augļiem, dažreiz ar olu krēmu. Tartlet attiecas uz miniatūru tarteti; piemērs varētu būt olu tortes. Kategorijas “torte”, “flan”, “quiche” un “pīrāgs” pārklājas, bez asām atšķirībām.

Tiek uzskatīts, ka tartes ir radušās vai nu no ēdiena kārtošanas tradīcijas, vai arī tās ir viduslaiku pīrāgu gatavošanas produkts. Tiek uzskatīts, ka bagātinātā mīkla pirmo reizi tika plaši izmantota 1550. gadā. Šajā periodā tie tika uzskatīti par augstas virtuves ēdieniem, kurus iecienījuši muižnieki. Lai gan sākotnēji tās bija sāļas, ar gaļas pildījumu, kulinārijas garšas dēļ dominēja saldās tortes, pildot pīrāgus ar augļiem un olu krēmu. Agrīnās viduslaiku tartes parasti bija ar gaļas pildījumu, bet vēlāk to pamatā bieži bija augļi un olu krēms.

Lai labi garšo dārzeņu tarte ar daudz olām!

Šis raksts Dārzeņu tarte ar daudz olām pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Vairāk ābolu pankūkas receptes meklē ŠEIT.

Ābols ir labāks enerģijas avots kā kafija, tāpēc, ja kafija tev neiet pie sirds, tagad zināsi, kas Tev ir jāēd, lai iegūtu enerģiju visai dienai. Ābols ir auglis, kas jau kopš vissenākajiem laikiem ir ne tikai kā pārtikas produkts, bet arī kā mīlestības un skaistuma simbols.

Āboli ir sulīgi daudzsēklu augļi, kurus ievāc no ābelēm, īpaši no dārza ābeles. Veidojas no zieda ar apakšēju sēklotni, kas apaug ar kausveida ziedgultni un citām zieda daļām. Nogatavojoties diferencējas. Ābols veidojas no auglenīcas.

Selekcionāri ir izveidojuši vairāk nekā 7500 ābolu šķirnes, no kurām aptuveni 50 ir ekonomiski nozīmīgas. Ābolu šķirnes tiek grupētas vasaras ābolos, rudens ābolos un ziemas ābolos.

Starp Kaspīnu un Melno jūru augļi radās Tuvajos Austrumos pirms aptuveni 4000 gadiem. Tas ir viens no visu laiku iecienītākajiem un populārākajiem augļiem.

Šis raksts Ābolu pankūkas pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Šis raksts Kokosriekstu pankūkas pirmo reizi parādījas Gatavo.com.