Cēzara salātus var pasniegt kā uzkodu vai piedevu, vai arī pievienot proteīnu, piemēram, grilētu vistu, lai iegūtu pilnīgu ēdienu. Tas ir svaigs, barojošs un sātīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkurai sezonai. Ir daudz dažādu šo salātu variāciju, taču klasiskā recepte vienmēr ir topā. Cēzara salāti ar vistuir vienkārši pagatavojams un katru reizi dod garšīgus rezultātus.

Ir daudz dažādu Cēzara salātu variantu. Esi radošs un pievieno savas iecienītās sastāvdaļas, jo šeit nevarat kļūdīties!

Vai zināji?

Bieži tiek uzskatīts, ka Cēzara salātus ir radījis pats Jūlijs Cēzars. Bet tā nebija. Cēzara salātus 20. gadu sākumā izgudroja Cēzars Kardīni, itāļu šefpavārs, kuram piederēja restorāns Tihuanā, Meksikā.

Viņš pārcēlās uz Tihuānu no Kalifornijas, lai izvairītos no aizlieguma, un tieši šeit 1924. gada 4. jūlijā tiek uzskatīts, ka Cēzars izgudroja Cēzara salātus. Pēc viņa meitas Rouza Kardīni teiktā, restorānu pārņēma amerikāņu klienti. Kā radās salāti, trūka sastāvdaļu virtuvē, tāpēc salika to, kas bija palicis pāri: salātlapas, olīveļļu, jēlu olu, grauzdiņus, parmezāna sieru un Vusteršīras mērci. Cēzars salāti ar vistu fileju. Sākotnēji tas bija paredzēts kā uzkoda, kura bija jāiemērc mērcē un pēc tam jāēd ar pirkstiem.

Citas salātu receptes meklē ŠEIT.

Šis raksts Cēzara salāti ar vistas fileju pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Citas salātu receptes meklē ŠEIT.

Itāļu mērce ir vinigrette tipa salātu mērce, kas sastāv no ūdens, etiķa vai citrona sulas, augu eļļas, sasmalcinātu bulgāru papriku, cukura vai kukurūzas sīrupa un daudzu garšaugu un garšvielu (ieskaitot oregano, fenheļa, dilles un sāls). Sīpolu un ķiploku var izmantot arī mērces garšas pastiprināšanai.

Šajā receptē, izmantosim gatavu veikalā nopirku itāļu mērci, bet to var arī pats pagatavot. Itāļu smalkie salāti ar mērci.

Itālija oficiāli Itālijas Republika ir valsts Dienvideiropas centrālajā daļā. Kopš 1946. gada konstitucionālā referenduma Itālija ir republika. Lielākā daļa no valsts atrodas Apenīnu pussalā, kas tālu iestiepjas Vidusjūrā. Pēc kontūras šī pussala atgādina zābaku. Itālijai pieder arī divas lielas salas: Sardīnija un Sicīlija, un vairākas mazākas salas. Itālija robežojas ar Šveici, Austriju, Franciju, Slovēniju un divām anklāva pundurvalstīm — Vatikānu un Sanmarīno, savukārt Šveicē Itālijai pieder eksklāvs Campione d’Italia.

Šis raksts Itāļu smalkie salāti ar mērci pirmo reizi parādījas Gatavo.com.