Ko vēl pagatavot no olām, skaties ŠEIT.

Vai zināji?

• Olas ir labas acīm. Tās satur luteīnu, kas novērš kataraktu un muskuļu deģenerāciju.
• Olas čaumalā var būt pat 17 000 poru.
• Olas čaumalas un dzeltenuma krāsa var atšķirties, taču tā neietekmē garšu vai kvalitāti.
• Šķirne nosaka olu čaumalas krāsu. Komerciālās olas ir brūnas vai baltas, bet dažas šķirnes var dēt arī zilas, zaļas vai rozā olas.
• Olu dzeltenumi ir viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas dabiski satur D vitamīnu.
• Brūnās olas ir dārgākas, jo vistas, kas tās dēj, ir lielākas un tām nepieciešams vairāk barības.
• Pīļu olās ir vairāk tauku un tās ir labāk piemērotas cepšanai.
• Olas ir bagātas ar holīnu, kas veicina normālu šūnu aktivitāti.
• Lai atšķirtu jēlu olu no cieti gatavotas, pagrieziet to. Cieti gatavotas olas viegli griežas, jēlas olas šūpojas.
• Ja nometat olu uz grīdas, apkaisiet to ar sāli, lai to būtu vieglāk notīrīt.
• Olas istabas temperatūrā vienas dienas laikā noveco ilgāk nekā vienas nedēļas laikā ledusskapī.
• Vidēji vista gadā izdēj 300 līdz 325 olas.
• Vistai nepieciešamas 24 līdz 26 stundas, lai izdētu olu.
• Vistām novecojot, to olas kļūst lielākas.
• Ātrākā omlešu gatavotāja pasaulē 30 minūtēs pagatavoja 427 divu olu omletes.
• Vista dienā apgriež olu gandrīz 50 reizes, lai dzeltenums nepieliptu pie malas.
• Kivi dēj vislielākās olas attiecībā pret ķermeņa izmēru no visām putnu sugām.

Lai labi garšo pildītas olas ar tunzivi un seleriju.

Šis raksts Pildītas olas ar tunzivi un seleriju pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Olas ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē un ne velti, jo tās ir daudzu ēdienu neaizvietojama sastāvdaļa. Īpaši pieprasītas olas ir Lieldienu laikā, kad tās krāso, izmanto olu kaujās un ēd cik vien var apēst. Gadu gaitā olas ir apaugušas ar dažādiem mītiem, kas ne vienmēr ir patiesība.

Kā vēl pagatavot olas, skaties ŠEIT. Iesaku arī izlasīt bloga rakstu: “Kā pareizi vārīt olas“!

Vai zināji?

Mīts par to, ka vērtīgs ir tikai olas dzeltenums, pirms kāda laika bija ļoti izplatīts. Tā nav taisnība – vērtīga ir ola kopumā, pat čaumala, kas ir labs kalcija avots.Olas ir ļoti veselīgas, jo tās satur antioksidantus, kas rūpējas par redzi. Tajas ir fosfors, dzelzs, kalcijs, cinks un selēns. Tās ir bagātas ar fosfolipīdiem, kas veido šūnu sieniņas. D vitamīnu, kas ir nepieciešams kauliem un imunitātei, ar A un B grupas vitamīniem. Olās ir daudz olbaltumvielu, kas ir nepieciešamas, lai ķermenis pilnvērtīgi funkcionētu.

Olas savā ēdienkartē var ieļaut visi, kas vēlas samazināt svaru vai uzturēt slaidu augumu, jo viena vidēja ola satur aptuveni 80 kalorijas, tā ir sātīga, tajā ir maz tauku, bet daudz olbaltumvielu. Tikai nevajag tās ēst kopā ar majonēzi vai pamatīgu sāls šķipsnu uz katra kumosa, bet gan uz pilngraudu rupjmaizes šķēles vai ar dārzeņiem.

Lai labi garšo pildītās olas ar avokado.

Šis raksts Pildītās olas ar avokado pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Olas ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem pasaulē un ne velti, jo tās ir daudzu ēdienu neaizvietojama sastāvdaļa. Īpaši pieprasītas olas ir Lieldienu laikā, kad tās krāso, izmanto olu kaujās un ēd cik vien var apēst. Gadu gaitā olas ir apaugušas ar dažādiem mītiem, kas ne vienmēr ir patiesība.

Kā vēl pagatavot olas, skaties ŠEIT. Iesaku arī izlasīt bloga rakstu: “Kā pareizi vārīt olas“!

Vai zināji?

Mīts par to, ka vērtīgs ir tikai olas dzeltenums, pirms kāda laika bija ļoti izplatīts. Tā nav taisnība – vērtīga ir ola kopumā, pat čaumala, kas ir labs kalcija avots.Olas ir ļoti veselīgas, jo tās satur antioksidantus, kas rūpējas par redzi. Tajas ir fosfors, dzelzs, kalcijs, cinks un selēns. Tās ir bagātas ar fosfolipīdiem, kas veido šūnu sieniņas, D vitamīnu, kas ir nepieciešams kauliem un imunitātei, ar A un B grupas vitamīniem. Olās ir daudz olbaltumvielu, kas ir nepieciešamas, lai ķermenis pilnvērtīgi funkcionētu.

Olas savā ēdienkartē var ieļaut visi, kas vēlas samazināt svaru vai uzturēt slaidu augumu, jo viena vidēja ola satur aptuveni 80 kalorijas, tā ir sātīga, tajā ir maz tauku, bet daudz olbaltumvielu. Tikai nevajag tās ēst kopā ar majonēzi vai pamatīgu sāls šķipsnu uz katra kumosa, (majonēzē ir ļoti daudz tauku un kaloriju, bet sāls aiztur organismā šķidrumu un paaugstina asinsspiedienu,) bet gan uz pilngraudu rupjmaizes šķēles vai ar dārzeņiem.

Lai labi garšo pildītās olas!

Šis raksts Pildītās olas pirmo reizi parādījas Gatavo.com.