Šis raksts Bailija Oreo saldais pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Citas kokteiļa receptes meklē ŠEIT.

Vai zināji?

Dzērvenes satur organiskās skābes, pektīnvielas, flavonoīdus, šķiedrvielas, vitamīnus – C, B1, B2, PP, E vitamīnu, karotinoīdus, minerālvielas – kāliju, nātriju, kalciju, fosforu, dzelzi, varu, mangānu. 100 grami ogu satur tikai 10-15mg C vitamīna, kas ir krietni mazāk nekā upenēs vai smiltsērkšķos. Dzērvenes satur arī benzoskābi, kas ir dabisks konservants, kuram piemīt antiseptiska un pretiekaisuma iedarbība. Šīs rudens ogas lieto saaukstēšanās gadījumā, kā organismu stiprinošu līdzekli, kā arī kā sirds un asinsvadu sistēmas saslimšanu profilaktisku līdzekli. Tās rada nelabvēlīgu vidi baktēriju attīstībai, neļauj baktērijām piestiprināties pie urīnceļu sieniņām, tāpēc tās noder arī urīnizvadsistēmas veselībai.

Dzērvenes lieto gan svaigas, gan žāvē vai saldē, gan pārstrādā sulā vai citos izstrādājumos un plaši izmanto kulinārijā. No žāvētām dzērvenēm var gatavot tēju, no svaigām ogām gatavo dzērienus. Dzērveņu ogu ekstraktu, kaltētu dzērveņu ogu pulveri, dzērveņu sulu.

Āboliem piemīt daudzas veselību veicinošas īpašības, kuras galvenokārt tiek piedēvētas augstajam antioksidantu saturam un vērtīgajai šķiedrvielai, ko dēvē par pektīnu. Antioksidantu un uzturvielu koncentrācija ābolos ir atkarīga no šķirnes, augšanas apstākļiem un augsnes. Uzglabāšanas apstākļi uzturvielu koncentrāciju īpaši neietekmē. Āboli satur tādus antioksidantus kā kvercetīns, katehīns un florizīns. Katrs no tiem pilda citu funkciju.

Lai labi garšo dzērveņu ābolu kokteilis.

*Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga jūsu veselībai. Alkoholiskus dzērienus aizliegts pārdot, nodot un iegādāties nepilngadīgām personām.

Šis raksts Dzērveņu ābolu kokteilis pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

ALKOHOLA LIETOŠANA KAITĒ JŪSU VESELĪBAI! ALKOHOLA PĀRDOŠANA, IEGĀDĀŠANĀS UN NODOŠANA NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM IR AIZLIEGTA!

Citas dzērienu receptes meklē ŠEIT.

Vai zināji?

Paraža sagaidīt jauno gadu ar šo svētku kokteili patiesībā aizsākās Lielbritānijā agrīnajos viduslaikos, un vēlāk, 19. gadsimtā, šis dzēriens kļuva populārs Amerikas kolonijās. Tikai augstākās sabiedrības slānim bija pieejams piens, šerijs un olas, kas bija nepieciešamas olu liķiera pagatavošanai, tāpēc tas bija ekskluzīvs dzēriens. Mūki viduslaikos šim dzērienam, ko sauca par “osset”, pievienoja vīģes, un turīgie cilvēki to parasti lietoja tostiem par veselību un bagātību.

Ledusskapju trūkuma dēļ ziemas mēneši bija vienīgais laiks, kad cilvēki varēja atstāt dzērienu kādu laiku, lai tas nesabojātos. Rums kļuva par populāru alkoholisko piedevu, jo Amerika atrodas tuvu Karību jūras salām.

Citur varētu būt, ka šo liķieri dēvē par Elles eņģeli. 1932. gada bija kokteilis, kur sakuļ kopā olu, brendiju, krējuma un nedaudz ledu.

lai labi garšo olu liķieris!

Šis raksts Olu liķieris pirmo reizi parādījas Gatavo.com.