Citas garda kabaču receptes meklē ŠEIT.

Vai zināji?

Kabacis pēc latīniskā nosaukuma ir Cucurbita pepo. Kabači ir dārzeņķirbju šķirnes augi. Tie ir viengadīgi. Tos audzē gan siltumnīcās, gan lecekļos, bet pārsvarā audzē zem klajas debess.

Kabači vai cukīni ir vasaras ķirbis, lakstaugs. Augs, kura augļus novāc, kad to nenobriedušās sēklas un vidus vēl ir mīksti un ēdami. Botānikā kabača augļi ir pepo, oga (kabača zieda pietūkušā olnīca) ar sacietējušu epikarpu. Kulinārijā tas ir dārzenis, parasti vārīts un ēdams kā sāļš ēdiens vai papildinājums.

Kabači nāk no ķirbjiem, kas pirmoreiz tika pieradināti Mezoamerikā pirms vairāk nekā 7000 gadiem, bet paši kabači tika audzēta Milānā 19. gadsimta beigās. Kabaču šķēles ar malto gaļu.

Šis raksts Kabaču šķēles ar malto gaļu pirmo reizi parādījas Gatavo.com.