Três batatas de queijo

batatas
  • Tempo de preparação
    20 minutos
  • Tempo de cozimento
    1, 30h
  • Porções
    8

As três batatas de queijo são particularmente cheias de queijo, graças a três queijos diferentes que são cheios de queijo e cremosos. Uma óptima refeição nas férias para agradar aos seus entes queridos.

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    Pré-aqueça o forno a 200 ° C.

    Passo 2

    Corte a cebola e os dentes de alho em cubos.

    Passo 3

    Rale os queijos.

    Passo 4

    Em uma assadeira, arrume as batatas verticalmente ao longo de uma das bordas longas. Repita com as batatas restantes até obter três colunas de rodelas de batata; deixou de lado.

    Passo 5

    Derreta a manteiga em uma panela, acrescente a cebola e o alho e leve ao forno por 5 minutos, geralmente em saquinhos.

    Passo 6

    Adicione a farinha à panela e cozinhe por mais 1 minuto, espumando quase continuamente, ou até que a farinha esteja levemente dourada.

    Passo 7

    Em seguida, adicione sal, pimenta, caldo, creme de leite e sacos por cerca de 3 minutos.

    Passo 8

    Desligue o fogo e junte metade do queijo ralado. Saco bem para que o queijo comece a derreter ligeiramente.

    Passo 9

    Despeje o molho de queijo acabado uniformemente sobre as batatas.

    Passo 10

    Polvilhe as batatas uniformemente com o queijo restante.

    Passo 11

    Cubra as batatas com papel alumínio e leve ao forno por 1 h.

    Passo 12

    Após 1 h. retire do forno e verifique se estão prontos. Se não, leve ao forno por mais 10 a 15 minutos. ou o tempo que for necessário para ficar pronto. As batatas devem ser moles!

    Passo 13

    Quando as batatas estiverem completamente cozidas, retire o papel alumínio e deixe as batatas fritarem mais um pouco até o queijo dourar. (Se necessário e desejado.)

    Passo 14

    Deixe as batatas esfriarem temporariamente por cerca de 5 minutos antes de servir.

    Conclusão

    Desfrute de sua refeição!

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