Salada de batata tradicional alemã

salada alemã
  • Tempo de preparação
    15 minutos
  • Tempo de cozimento
    5 minutos
  • Porções
    2

Na Alemanha, há um debate sobre se as saladas de batata tradicionais alemãs devem ser feitas com maionese ou vinagrete. Os habitantes do norte da Alemanha preferem a maionese, enquanto no sul o vinagrete é usado. 

Tradicionalmente, essas saladas são comidas em festas de churrasco. A salada de batata é adequada para acompanhar todos os tipos de enchidos, peixes e schnitzel. 

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    Ferva as batatas e os ovos.

    Passo 2

    Enquanto isso, corte os pepinos em rodelas.

    Passo 3

    Pique o endro bem fino.

    Passo 4

    Quando as batatas e os ovos estiverem prontos, corte-os em rodelas.

    Passo 5

    Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, adicione 2 colheres de sopa de maionese, sal e misture tudo bem.

    Conclusão

    É bom deixar a salada por cerca de 10 minutos, para que fiquem bem firmes. Desfrute de sua refeição!

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