Triângulos de espinafre

Descongele o espinafre e a massa.

Pique finamente a cebola roxa e o alho.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. Adicione a cebola roxa e frite. Sacos regulares, cerca de 5 min.

Adicione o alho e o endro às cebolas. Asse e empacote até que tudo esteja caramelizado, cerca de 5 minutos. Reserve e deixe esfriar.

Esprema toda a água do espinafre. Você deve obter cerca de 1 copo de espinafre. Pique o espinafre e coloque na frigideira, onde frita a cebola.

Pique a cebolinha verde e o queijo feta finamente. Adicione a salsa, a cebolinha, a casca de limão, a pimenta moída, o queijo feta e mexa. Quando tudo estiver pronto, deixe esfriar.

Pré-aqueça o forno a 180 ° C.

Espalhe papel manteiga em uma assadeira.

Espalhe uma tira de massa sobre uma superfície limpa e unte com um pouco de manteiga.

Coloque 1 colher de sopa do recheio na assadeira em um canto da massa. Dobre as pontas da massa para formar um triângulo e corte-a, depois cole as pontas.

Continue fazendo isso até que a massa ou a massa acabe. Ou tanto quanto você acha que são triângulos suficientes.

Coloque os triângulos prontos em uma assadeira. Asse por 20-25 minutos até dourar e ficar crocante.

Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.