Shashlik em kefir e marinada de maionese

Shashlik
  • Tempo de preparação
    30 minutos
  • Tempo de cozimento
    10 minutos

Shashlik em marinada de kefir e maionese. Se pretende um sabor suave e agradável, opte por esta marinada, mas cada uma tem o seu sabor. Qual é a sua marinada shashlik favorita?

Você sabia que as receitas de shashlik aparecem em livros de receitas publicados na Letônia mesmo antes da Segunda Guerra Mundial? No entanto, ele ganhou grande popularidade na década de 1970 durante o SSR da Letônia, quando o shashlik se tornou um prato comum no solstício de verão.

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    A carne selecionada é cortada em pedaços.

    Passo 2

    Corte as cebolas em meses.

    Passo 3

    Esprema o alho.

    Passo 4

    Coloque a carne com a cebola e o alho em uma tigela grande. Despeje kefir e maionese. Adicione especiarias. Misture tudo bem.

    Passo 5

    Em seguida, coloque na geladeira por XNUMX horas.

    Conclusão

    Desfrute de sua refeição!

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