- Tempo de preparação10 minutos
- Tempo de cozimento25 minutos
- Porções2
Arroz com molho de curry e soja - creio que tal prato tenha sido preparado por muitos. Mas para mim isso foi chamado quando não há nada na geladeira e colocar tudo junto. Rápido, fácil e, o mais importante, delicioso.
Ao olhar para as receitas, a chave é ter uma ideia, se você é cozinheiro, isso é o suficiente. Como eu costumava dizer, cada receita deve ter algo seu.
Ingredientes
Tutorial
Leve o arroz para ferver.
Enquanto o arroz está no vapor, corte em pedaços finos todos os cogumelos e as abobrinhas. Asse em uma panela. Após cerca de 10 min. adicione curry e soja. Mexa tudo.
O arroz acabado é adicionado ao prato, que é assado na frigideira. Mexa tudo. Se necessário, adicione mais especiarias. Asse tudo por cerca de 10-15 minutos. ou até que todos os ingredientes estejam macios o suficiente.
Conclusão
Ao servir o prato, você pode decorá-lo com endro seco ou fresco e fatias de pimentão fresco. Batatas-doces também têm sido usadas no lugar do arroz. Desfrute de sua refeição!
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