Arroz com frango

arroz com frango
  • Tempo de preparação
    10 minutos
  • Tempo de cozimento
    40 minutos
  • Porções
    6

Arroz frito com frango é um prato chinês. Essa receita só existe há muito tempo na China. Tradicionalmente, os chineses cozinham este prato em uma wok com muito calor. 

Uma panela caseira será suficiente para esta receita. Este prato é fácil de preparar e é perfeito para almoçar ou jantar.

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma panela em fogo médio. Frite o filé de frango com sal e pimenta dos dois lados. O frango acabado é então cortado em pedaços pequenos.

    Passo 2

    Pique as cenouras, uma cebola, o alho e o gengibre.

    Passo 3

    Aqueça 1 colher de sopa de óleo na mesma panela. Adicione 1 cebola e cenoura e frite. Após 5 minutos, acrescente o alho e o gengibre. Asse tudo até que tudo esteja macio.

    Passo 4

    Adicione o arroz, as ervilhas e os ovos à frigideira e frite por cerca de 2 minutos.

    Passo 5

    Adicione 3 colheres de sopa de molho de soja e mais 2 cebolas frescas picadas ao prato acabado. Misture tudo junto.

    Conclusão

    Desfrute de sua refeição!

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