Cogumelos recheados com queijo parmesão

cogumelos recheados em um prato
  • Tempo de preparação
    15 minutos
  • Tempo de cozimento
    20 minutos
  • Porções
    15

Cogumelos recheados com queijo parmesão. Experimente esta fantástica receita de cogumelos recheados, que será óptima tanto como aperitivo como como prato principal.

Os cogumelos são uma das coisas comestíveis mais emocionantes do mundo. Eles lTem um sabor excelente em pizzas, saladas, massas e quase onde quer que sejam adicionadas. Os cogumelos contêm propriedades de combate a doenças, antioxidantes e uma ampla gama de nutrientes importantes. Eles até contêm cobre, um mineral vital para nossa saúde e que não pode ser produzido por nós mesmos. 

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    Pré-aqueça o forno a 180 ° C.

    Passo 2

    Corte e / ou retire o pedúnculo de cada cogumelo e pique-os finamente.

    Passo 3
    cortar talos de cogumelos

    Gorros de cogumelos deixados de lado para mais tarde.

    Passo 4

    Pique finamente a salsinha e o alho. Não misture!

    Passo 5
    Cogumelos fritos em uma panela.

    Aqueça o óleo em uma panela. Frite os talos de cogumelos fatiados com alho, cerca de 6 a 8 minutos, mexendo sempre. Cuidado para não queimar alho.

    Passo 6

    Em uma tigela, misture os talos de cogumelo acabados com cream cheese, pão ralado, metade de queijo parmesão, salsa, sal e pimenta, mexa até misturar uniformemente.

    Passo 7
    cogumelos recheados em uma frigideira.

    Coloque o papel manteiga na assadeira. Em seguida, organize as cabeças dos cogumelos no papel, lado a lado. Encha-os com a mistura resultante, com uma pequena pilha.

    Passo 8
    cogumelo recheado

    Cada cogumelo recheado é coberto com a outra metade do queijo parmesão restante. Asse por cerca de 20 minutos.

    Conclusão

    Desfrute de sua refeição!

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