Bacalhau ao molho de tomate

bacalhau ao molho de tomate
  • Tempo de preparação
    5 minutos
  • Tempo de cozimento
    15 minutos
  • Porções
    4

Bacalhau ao molho de tomate. Receita excelente e relativamente rápida se você quiser mudar o sabor do peixe! 

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    Corte a cebola em rodelas.

    Passo 2

    Aqueça o óleo em uma panela. Frite a cebola até ficar macia.

    Passo 3

    Junte os tomates, o açúcar, os raminhos de tomilho, a soja e deixe ferver até aparecerem as primeiras bolhas.

    Passo 4

    Se for um pedaço grande de bacalhau, corte o filé de bacalhau em quatro pedaços.

    Passo 5

    Coloque o bacalhau numa frigideira com o molho de tomate. Asse sob a tampa, em fogo baixo, por cerca de 8 minutos.

    Conclusão

    Servindo o peixe em um prato, aplej com o molho na panela. Vai muito bem com uma salada leve. Desfrute de sua refeição!

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