Pedaços de salmão balsâmico com vegetais

salmão com brócolis
  • Tempo de preparação
    5 minutos
  • Tempo de cozimento
    25 minutos
  • Porções
    2

Pedaços de salmão balsâmico com vegetais - uma receita fácil que tem tanto sabor de esmalte balsâmico. Respeite sua família e amigos com este salmão frito com qualidade de restaurante.

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    Pré-aqueça o forno a 200 ° C.

    Passo 2

    Em uma panela pequena, adicione 200 ml de vinagre, 3 colheres de sopa de açúcar e aqueça em fogo médio até a mistura ferver, cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o líquido tenha caído cerca de 80% e tenha engrossado e se tornado xaroposo; sacos periodicamente para não queimar. Se o molho estiver muito amargo, acrescente mais açúcar. (É um molho de salmão.)

    Passo 3

    Corte os brócolis e os cogumelos em pedaços ligeiramente menores.

    Passo 4

    Coloque o papel manteiga em uma assadeira e coloque os filés de salmão e os vegetais por cima.

    Passo 5

    Uniformemente aplej filés de salmão e legumes com cerca de molho balsâmico. Polvilhe com sal e pimenta a gosto.

    Passo 6

    Asse por cerca de 8 a 12 minutos.

    Conclusão

    Se quiser, ainda pode colocar o molho na hora de servir. Desfrute de sua refeição!

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