Bolo sem assar: bolo de cacau com banana

Moa os biscoitos.

Corte a manteiga em pedaços, acrescente 2 colheres de sopa de cacau. Derreta, mexendo sempre.

A massa resultante é bem misturada com biscoitos.

Bases em forma de bolo espalhadas sobre papel manteiga e também nas paredes.

Coloque a massa do biscoito no fundo da forma, nivele. Essa é a base do bolo.

Corte a banana em rodelas e coloque por cima da base do biscoito.

Aumente a gelatina.

Juntos, creme de leite, açúcar de confeiteiro e extrato de baunilha são batidos em uma espuma rígida.

Gelatina é adicionada ao creme. Espuma novamente.

Cubra a base do bolo com chantilly. Alinhar. Leve à geladeira por 30 minutos.

Misture 2 colheres de sopa de cacau com leite, acrescente o açúcar e aqueça. Sacos permanentes.

Adicione o restante da gelatina, misture bem para derreter. Adicione o creme, misture tudo. Em seguida, coloque na geladeira por 15 minutos.

Coloque uma camada de cacau por cima das natas e alise. Coloque o bolo pronto na geladeira para esfriar completamente.