Salada tradicional grega

Salada grega com azeitonas, tomate pepino
  • Tempo de preparação
    15 minutos
  • Tempo de cozimento
    15 minutos
  • Porções
    6

Salada tradicional grega. Na Grécia, essas saladas são servidas do início da primavera ao início do outono. E é realmente o produto de melhor qualidade sazonal na Grécia.

Essas saladas devem conter azeitonas gregas de alta qualidade e queijo feta cremoso feito de leite de ovelha. E o molho deve ser com azeite de oliva extra virgem e um pouco de vinagre de vinho tinto ou suco de limão. 

 

Ingredientes

Nutrição

  • Valor diário*
  • 102,9 kcal calorias
  • 4,7 g de carboidratos
  • 0,7 g de proteína
  • 9,5 g de gordura
  • 1,3 g de gordura saturada
  • 2,8 mg de sódio
  • 135 mg de potássio
  • 1,1 g de fibra
  • 125,9 Vitamina A
  • 18,7 mg de vitamina C.
  • 20,9 mg de cálcio
  • 0,5 mg de ferro

    Tutorial

    Passo 1

    Cebola vermelha cortada ao meio e finamente cortada em meio mês.

    Passo 2

    Corte os tomates em pedaços grandes.

    Passo 3

    Descasque um pepino e corte-o em cubos.

    Passo 4

    Corte os anéis finos de pimentão.

    Passo 5

    Todos os ingredientes anteriores são colocados em um recipiente para preparar uma salada. Adicione também azeitonas (quanto, à sua escolha) e sal.

    Passo 6

    Para todas as saladas, coloque azeite e vinagre de vinho tinto (você também pode usar qualquer vinagre). Mexa tudo levemente para que apenas alguns ingredientes sejam misturados.

    Passo 7

    Na hora de servir, regue com pedaços grandes de queijo feta fatiado e cubos de pão seco.

    Conclusão

    Obtenha um dia grego na bela primavera com esta salada. Desfrute de sua refeição!

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