- Tempo de preparação10 minutos
- Tempo de cozimento15 minutos
- Porções4
Salada Caesar com frango - almoço perfeito com amigos. Uma receita clássica de salada de frango com torradas crocantes e molho cremoso de alho.
Ingredientes
Tutorial
Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
Fatias de ciabatta serão despedaçadas. Espalhe em uma assadeira grande ou assadeira e polvilhe com 2 colheres de sopa. óleos. Asse por 8-10 minutos, vire as torradas algumas vezes para que assem uniformemente.
Frite os pedaços de filé de frango. Quando estiverem prontos, corte em pedaços grandes.
Descasque o alho e pique finamente.
Rale um pouco de queijo à sua escolha. Misture com alho, maionese e vinagre.
Rasgue a salada romana em pedaços grandes e coloque em uma tigela onde irá prepará-la. Polvilhe com o molho, salpique com torradas e frango. Polvilhe um pouco mais de queijo ralado. A salada não precisa ser misturada!
Conclusão
A porção pode ser decorada com tomates cereja. Quando a salada estiver pronta, deve ser servida imediatamente para que o pão e a alface não se esfarelem com o molho. Os ingredientes devem estar crocantes na hora de servir. Desfrute de sua refeição!
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