salmão brucan
  • Tempo de preparação
    15 minutos
  • Tempo de cozimento
    10 minutos
  • Porções
    2

A cenoura é um ótimo prato vegano. Mas não pare por aí, é uma refeição fantástica e fácil para qualquer pessoa. O resultado é excelente.

Ingredientes

    Tutorial

    Passo 1

    Ferva as cenouras com casca em cada uma. Quando forem fervidos, deixe esfriar.

    Passo 2

    Faça uma marinada. Primeiro, corte finamente as folhas desejadas. Em seguida, adicione soja, vinagre, óleo, sal e pimenta-limão. Misture tudo bem. Deixou de lado.

    Passo 3

    Descasque as cenouras resfriadas e corte em fatias tão finas quanto possível.

    Passo 4

    Coloque as cenouras fatiadas na marinada e misture bem.

    Passo 5

    Coloque as cenouras prontas na geladeira, o ideal é mantê-las por pelo menos um dia.

    Conclusão

    Sirva as cenouras como pãezinhos de salmão com cebola e limão. Desfrute de sua refeição!

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