A cenoura é um ótimo prato vegano. Mas não pare por aí, é uma refeição fantástica e fácil para qualquer pessoa. O resultado é excelente.
Ferva as cenouras com casca em cada uma. Quando forem fervidos, deixe esfriar.
Faça uma marinada. Primeiro, corte finamente as folhas desejadas. Em seguida, adicione soja, vinagre, óleo, sal e pimenta-limão. Misture tudo bem. Deixou de lado.
Descasque as cenouras resfriadas e corte em fatias tão finas quanto possível.
Coloque as cenouras fatiadas na marinada e misture bem.
Coloque as cenouras prontas na geladeira, o ideal é mantê-las por pelo menos um dia.
Sirva as cenouras como pãezinhos de salmão com cebola e limão. Desfrute de sua refeição!
Deixe um comentário
Para comentar, você deve aplicar sistema.