Kip en pastasoep

kippensoep
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    20 min
  • Porties
    1

Kip- en pastasoep - in zekere zin is het een lui eten of zoals anderen het noemen als er niets in huis is. Wil gekookte pasta eten, maar dan net even anders.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Giet de olie in de pan en bak de kippenham aan beide kanten goudbruin.

    Stap 2

    Pel en snipper de ui en knoflook fijn.

    Stap 3

    Haal de kip uit de pan en fruit in dezelfde pan op middelhoog vuur de gesneden ui en knoflookteen ongeveer 3 minuten.

    Stap 4

    Schil en snijd wortelen en bleekselderij.

    Stap 5

    Voeg bouillon, wortel, selderij, laurier toe, kook 5 minuten.

    Stap 6

    Snijd of rasp intussen de kip.

    Stap 7

    Voeg de afgewerkte kip, pasta toe en kook ongeveer 20 minuten in de soep.

    Conclusie

    Serveer de soep op een bord en bestrooi met verse, gesneden peterselie. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter