Mediterrane bloemkoolsalade

bloemkool salade
  • Voorbereidingstijd
    15 min
  • Kooktijd
    5 min
  • Porties
    8

Mediterrane bloemkoolsalade. Simpele en lichte bloemkoolsalade, bereid in mediterrane stijl met gehakte groenten, knoflook en vers citroensap. Probeer het!

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Snijd de bloemkool fijn. Blend ze tot de structuur rijstachtig wordt.

    Stap 2

    Hak de peterselie, tomaten, komkommers en uien fijn.

    Stap 3

    Doe de bloemkool over in een slakom. Voeg peterselie, tomaten, komkommers en uien toe. Roeren.

    Stap 4

    Pers de knoflook. Voeg ze vervolgens toe aan een slakom, evenals zout en peper. Knijp al het citroensap en de appel uit met olie, ongeveer 2 eetlepels. Goed roeren en het eten is klaar om te serveren.

    Conclusie

    Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter