Rode linzenpuree

linzenpuree
  • Voorbereidingstijd
    15 min
  • Kooktijd
    10 min
  • Porties
    2

Rode linzenpuree. Het lijkt mij dat linzensalade een stevige maaltijd is, maar heerlijk. Probeer dit eenvoudige en snelle linzenrecept.

advertentie

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Was de lenzen grondig totdat het water helder is. Breng vervolgens aan de kook.

    Stap 2

    Snijd terwijl de linzen koken de ui en knoflook fijn.

    Stap 3

    Fruit de knoflook en ui in olie tot ze goudbruin zijn.

    Stap 4

    Als de lenzen klaar zijn, mix je ze in een blender of met een staafmixer. Breng vervolgens over naar een andere container.

    Stap 5

    Voeg gebakken uien en knoflook toe aan de sprongen; zout en peper. Meng alles.

    Conclusie

    Anderen serveren graag met gebakken spek. Maar het lijkt me heerlijk zonder. Garneer met verse greens. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter