Rijstnoedels met groenten

Rijst noedels
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    16 min
  • Porties
    2

Rijstnoedels met groenten. Snel en geweldig diner.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Breng de noedels aan de kook.

    Stap 2

    Paprika's, uien, kool fijn in stukjes gesneden en in een verwarmde pan in olie laten bakken.

    Stap 3

    Als het gerecht een beetje gaar is, voeg je de chili en sojasaus toe. Bak alles ongeveer 10 minuten.

    Stap 4

    Het afgewerkte ei wordt aan de pan toegevoegd. Roer alles om en bak een beetje voor ongeveer 2 minuten.

    Stap 5

    Zet het gerecht op een bord en bestrooi met verse avocado en garneer met cherrytomaatjes.

    Conclusie

    Ik serveer dit meestal met een frisse salade en fetaki kaas. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter