Rijst in kerrie-sojasaus

rijst met kerrie
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    25 min
  • Porties
    2

Rijst in kerrie-sojasaus - ik geloof dat zo'n gerecht door velen is bereid. Maar voor mij heette dit als er niets in de koelkast staat en zet alles bij elkaar. Snel, makkelijk en vooral lekker. 

Als je naar recepten kijkt, is de sleutel om een ​​idee te krijgen, als je een kok bent, dan is dat voldoende. Zoals ik altijd zei, moet elk recept iets van zichzelf krijgen.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Breng de rijst aan de kook.

    Stap 2

    Snijd, terwijl de rijst aan de macht is, alle champignons en courgette in fijne stukjes. Bak in een pan. Na ongeveer 10 min. kerrie en soja toevoegen. Roer alles.

    Stap 3

    De afgewerkte rijst wordt toegevoegd aan het gerecht, dat in de pan wordt gebakken. Roer alles. Voeg indien nodig meer kruiden toe. Bak alles nog ongeveer 10-15 minuten. of totdat alle ingrediënten zacht genoeg zijn.

    Conclusie

    Bij het serveren kunt u het gerecht versieren met gedroogde of verse dille en verse plakjes paprika. In plaats van rijst zijn ook zoete aardappelen gebruikt. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter