Gevulde paprika's met boekweit

paprika gevuld met boekweit
  • Voorbereidingstijd
    20 min
  • Kooktijd
    15 min
  • Porties
    2

Gevulde paprika's met boekweit. In het gedeelte snelle recepten vind je meer heerlijke recepten voor gevulde paprika's. 

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Boekweit aplej met kokend water en zet opzij om te zwellen.

    Stap 2

    Verwarm de oven voor op 200°C.

    Stap 3

    Bak de champignons in een pan. Als ze klaar zijn, in kleine stukjes snijden en mengen met fetakaas, boekweit, tomatensaus.

    Stap 4

    Maak het midden van de paprika's schoon van de pitjes en vul ze met boekweitvulling. Bak ongeveer 15 minuten in de oven tot de paprika zacht is.

    Conclusie

    Champignons kunnen worden vervangen door kipfilet. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter