Zalm garnalensoep

Zalm Garnalensoep
  • Voorbereidingstijd
    15 min
  • Kooktijd
    25 min
  • Porties
    4

Zalm garnalensoep. Als je een liefhebber van zeevruchten bent, probeer het dan eens. Echt lekker. En natuurlijk relatief snel.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Snijd de zalmfilet in stukjes.

    Stap 2

    Zalm en garnalen sudderen op laag vuur gedurende ongeveer 10-15 minuten. Wanneer de smaak van de vis begint te verschijnen, haalt u de gekookte zalm en garnalen uit het water zodat ze niet te gaar worden.

    Stap 3

    Snijd terwijl de bouillon kookt de aardappelen in blokjes; tomaten in tweeën; fijne ui en knoflookteentjes. Geraspte wortelen. Breng al deze ingrediënten in de bouillon aan de kook tot de aardappelen zacht zijn.

    Stap 4

    Voeg vervolgens de gekookte zalm en garnalen toe, voeg de gesmolten kaas en fijngehakte uien toe. Zout naar smaak. Kook nog 10 minuten. op laag vuur.

    Conclusie

    Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter