Aardappelstoofpotje op Franse wijze

brouwsel
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    50 min

Aardappelbraadpan in Franse stijl is in wezen dezelfde braadpan die anderen dagelijks maken. Maar als je deze optie nog niet hebt geprobeerd, raad ik je aan. 

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Verwarm de oven voor op 180°C.

    Stap 2

    Schil en snijd de aardappelen en de fijngehakte knoflook in dunne plakjes.

    Stap 3

    Breng water aan de kook in de pan en voeg de knoflookteentjes toe.

    Stap 4

    Als het water kookt, doe de aardappelen in een pan en kook ze ongeveer 10-15 minuten. Aardappelen moeten nog een beetje hard zijn. Schraap ze eraf als ze klaar zijn.

    Stap 5

    Doe de stukjes boter in een ovenschaal en leg de helft van de aardappelen erop. Leg dan de helft van de kaas op de rest van de aardappelen en de rest van de kaas. Giet alles met zure room

    Stap 6

    Bak in de oven gedurende 50 min - 1 uur.

    Conclusie

    Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter