Koolrolletjes naar mijn smaak

  • Voorbereidingstijd
    ~ 30 minuten
  • Kooktijd
    ~ 1,5 uur

Koolbroodjes naar mijn smaak. Ik kook meestal veel omdat dit een tijdrovend proces is, met het idee van genoeg voor een paar dagen.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Neem een ​​grote pan (ik neem er twee, elke kool apart voor sneller), giet er water in en doe hem in de kool.

    Stap 2

    Meng ondertussen de gehakte varkensmassa goed door elkaar met 2 eieren, de genoemde kruiden, de gemixte knoflook, uien en wortelen.

    Stap 3

    Ondertussen is de kool gaar, één voor één de zachte bladeren verwijderen, de vleesmassa erin schikken, mooi dichtvouwen (ik probeer alles zo gelijk mogelijk te maken - zowel mooier als smakelijker, als het prettiger is voor het oog) .

    Stap 4

    Bak vervolgens elke rol in een pan. Schik de gebakken wielen in een pan Schik de tomatensaus en tomatenpuree ertussen. Als alle rolletjes in de pot zijn gerangschikt, giet je er water over, gooi je een paar laurierblaadjes en zwarte peperkorrels erin, dek je de pot af met een pot en laat je ongeveer 30 minuten sudderen!

    Conclusie

    Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter