Varkenssteak met frisse salade

biefstuk met salade
  • Voorbereidingstijd
    5 min
  • Kooktijd
    20 min
  • Porties
    3

Varkenssteak met frisse salade. Voor andere gerechten is het belangrijk om de juiste producten te kiezen. Om de gewenste consistentie en smaak te krijgen, is het noodzakelijk om de stappen in het recept te volgen. 

Om een ​​eenmalige biefstuk te maken, heb je vers, sappig vlees nodig. Vlees uit verschillende winkels is uitgeprobeerd, maar vers boerenvlees bleek het juiste te zijn om Ready te worden voor jouw ideale steak. 

Op dit moment is Readyo.com een ​​favoriet van SIA "Jumvič-a" vlees. Bezoek hun winkel in Jukuma Vācieša Street 1, Riga, en ontvang een eenmalig product.

Bereid je geweldige varkenssteak met een frisse salade volgens dit recept, en vergeet niet iets van jezelf toe te voegen!

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Laat het varkensvlees in eerste instantie indien mogelijk 1 uur op kamertemperatuur staan.

    Stap 2

    Meng vervolgens de stukjes varkensvlees aan beide kanten met zout en peper. (Je kunt dit een paar uur doen voordat je begint met koken.)

    Stap 3

    Verhit een pan en smelt de boter erop. Gebraden stukjes varkensvlees: beide kanten, elk afzonderlijk, 1 min. bakken. Daarna beide kanten, elk afzonderlijk - 3 min.

    Stap 4

    Snijd prei en tomaten in kleine stukjes en doe in een kom om een ​​salade te maken. Voeg de afgewerkte salademix, citroenpeper, een beetje zout en soja toe. Mix alles gemakkelijk.

    Stap 5

    Snijd de citroen doormidden. Een deel in fijne blokjes gesneden en aan de salade toevoegen. Citroenschil kan naar believen worden achtergelaten of verwijderd. De andere helft van de citroen wordt gebruikt om het citroensap lichtjes in de salade te persen.

    Conclusie

    Varkensvlees is erg lekker om te serveren met speciale saus van varkensvlees, verkrijgbaar in Rimi-winkels. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter