Caesarsalade met kip

Caesar salade
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    15 min
  • Porties
    4

Caesarsalade met kip - perfecte lunch met vrienden. Een klassiek recept voor kipsalade met knapperige toast en romige knoflooksaus.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

    Stap 2

    Plakjes ciabatta worden in stukjes gescheurd. Verdeel over een grote bakplaat of bakplaat en bestrooi met 2 el. oliën. Bak 8-10 minuten, draai de toastjes een paar keer zodat ze gelijkmatig bakken.

    Stap 3

    Bak de stukjes kipfilet. Als ze klaar zijn, snijd ze in grote stukken.

    Stap 4

    Pel de knoflook en hak fijn.

    Stap 5

    Rasp een beetje kaas naar keuze. Meng het met knoflook, mayonaise en azijn.

    Stap 6

    Scheur de Romeinse salade in grote stukken en doe in een kom waar je de salade gaat bereiden. Bestrooi ze met saus, bestrooi met toast en kip. Strooi er nog wat geraspte kaas over. Salade hoeft niet gemengd te worden!

    Conclusie

    Het serveren kan worden versierd met cherrytomaatjes. Als de salade klaar is, moet deze direct worden geserveerd, zodat het brood en de romaine sla niet verkruimelen met de saus. De ingrediënten moeten krokant zijn op het moment van serveren. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter