Gebakken aardappelgnocchi met champignons

pasta met champignons
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    20 min
  • Porties
    4

Gebakken aardappelgnocchi met champignons. Aardappelgnocchi lijkt op dumplings. Ik gebruik Rimi meestal om te winkelen. Verschillende smaakpapillen en ook uiterlijk. En iedereen proeft pasta, zij kunnen er ook last van hebben. Als je echter hun uiterlijk verandert, lijkt het iets anders te eten.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Verwarm de oven voor op 200°C.

    Stap 2

    Hak de champignons en knoflook fijn.

    Stap 3

    Smelt de boter in een pan, voeg de champignons en knoflook toe, roerbak 3-5 min. Voeg naar wens peper en zout toe. Doe het paddenstoelenmengsel over in de ovenschaal. (Ik gebruik glas.)

    Stap 4

    Bereid ondertussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schraap ze dan af.

    Stap 5

    Rasp de Goudse kaas en plet de blauwe kaas.

    Stap 6

    Voeg de afgewerkte gnocchi toe aan het paddenstoelenmengsel. Bestrooi met kaas.

    Stap 7

    Giet de room over de kaas.

    Stap 8

    Bak gedurende 15-20 minuten.

    Conclusie

    Ik serveer graag met bestrooid vers gesneden cherrytomaatjes. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter