Balsamico kippen

kippen
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    30 min
  • Porties
    4

Kip op een andere manier - balsamico kip. Probeer het!

Balsamico-azijn (Italiaans: aceto balsamico) is een zeer donkere, geconcentreerde en intens gearomatiseerde azijn afkomstig uit Italië. Geheel of gedeeltelijk gemaakt van druiven: vers gesneden druivensap met alle schillen, zaden en steeltjes.

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Verhit de olie in een diepe pan tot middelmatige temperatuur.

    Stap 2

    Snijd de ui en paprika in dunne plakjes. Bak in een pan, ongeveer 5 minuten. Voeg gehakte knoflook en chili toe. Roer en bak nog 1 min.

    Stap 3

    Kip bestrooid met zout en peper.

    Stap 4

    Leg de kip in een pan, bak elke kant ongeveer 4 minuten. Voeg dan de balsamico en tomaten toe, laat dit ongeveer 25 minuten sudderen.

    Conclusie

    Ideaal bij aardappelpuree en lichte salades. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter