Havermout pannenkoeken

havermout pannenkoeken
  • Voorbereidingstijd
    10 min
  • Kooktijd
    10 min
  • Porties
    2

Pannenkoeken zonder melk, bloem, suiker en eieren - dat klopt - havermoutpannenkoekjes!

advertentie

Ingrediënten

    zelfstudie

    Stap 1

    Giet de havermout in een blender en maal tot het meel wordt.

    Stap 2

    Voeg ½ banaan, bakpoeder en amandel- of havermelk toe. Mix tot een homogene, relatief vloeibare massa is verkregen.

    Stap 3

    Laat het deeg ongeveer 15 minuten rusten.

    Stap 4

    Verhit de olie in een pan en bak kleine pannenkoekjes op middelhoog vuur aan beide kanten tot ze een krokante, goudbruine korst vormen.

    Conclusie

    Serveer met bessen, fruit of jam naar keuze. Eet smakelijk!

    Misschien vind je het ook leuk

    Laat je mening achter