Barrette twix salutari

twix
  • Tempo di preparazione
    1 ore.
  • Tempo di cottura
    1 ore.

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ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Mettere i datteri in una ciotola, bagnare con acqua calda, posizionare il piatto sopra la ciotola per 20 minuti in modo che il calore non scompaia così rapidamente.

    Passo 2

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 3

    Fai un biscotto. 130 g di farina; 2 cucchiai di miele; 30 gr di burro; ½ Mescolare un cucchiaino di zucchero vanigliato e metterlo in un piccolo contenitore ricoperto di carta da forno. Appiattire i bordi per lasciare uno strato spesso 1-1.5 cm. E infornare per 20 minuti.

    Passo 4

    Mentre il biscotto cuoce, preparate un ripieno twix. Frullare i datteri con 30 g di burro; 2 cucchiai di miele; ½ cucchiaino di zucchero vanigliato.

    Passo 5

    Quando il biscotto è cotto, farlo raffreddare un po'. Versate il ripieno sul biscotto e mettete in freezer per 20 minuti.

    Passo 6

    Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria.

    Passo 7

    Togliete il twix dal frigorifero e versatelo sul cioccolato. Riponete in freezer per 30 minuti.

    Conclusione

    Quando si taglia un twix, la parte superiore potrebbe rompersi un po', non è niente. Buon appetito!

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