Pancakes sottili vegani

frittelle sottili
  • Tempo di preparazione
    10 min
  • Tempo di cottura
    10 min
  • Porzioni
    3

Inizia la giornata con pancake freschi e salutari: pancake sottili vegani.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Mescolare farina, zucchero e soda. Aggiungere acqua gassata, quindi normale acqua potabile, olio e cannella. Insaccare accuratamente fino ad ottenere una massa omogenea.

    Passo 2

    Scaldare una padella, ungerla con un filo d'olio e cuocere ogni frittella da entrambi i lati fino ad ottenere un colore dorato.

    Passo 3

    Ogni pancake viene raffreddato su una superficie di legno (ad esempio su un tagliere), in modo che i pancake si liberino dell'umidità in eccesso e non si attacchino l'uno all'altro.

    Conclusione

    Servire con additivi a scelta. Buon appetito!

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