Insalata di tonno con rucola e pere

tonno con insalata
  • Tempo di preparazione
    15 min
  • Tempo di cottura
    25 min
  • Porzioni
    2

Insalata di tonno con rucola e pere. La bistecca di tonno è un ottimo sostituto della carne, consiglio di provare questa ricetta se non sei un amante della carne, ma il pesce va al cuore.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Cospargere il tonno su entrambi i lati con sale e pepe. Quindi premere delicatamente il tonno nei semi di sesamo.

    Passo 2

    Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Fate soffriggere il tonno, friggetelo da ogni lato per 1 minuto.

    Passo 3

    Tagliare i ravanelli, i cetrioli, le pere, la rucola delle dimensioni desiderate. Quindi mettetelo in una ciotola dove farete un'insalata.

    Passo 4

    Aggiungere un po' di zenzero grattugiato, 2 cucchiai di olio e sale, pepe, a piacere. Mescola tutto facilmente.

    Conclusione

    Al momento di servire il tonno, tagliatelo a pezzi ancora più piccoli. Ricorda che ogni ricetta deve avere qualcosa di suo. Il tonno può anche essere marinato in anticipo per un gusto più deciso. Buon appetito!

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