Roulette di spinaci con fragole

roulette di spinaci
  • Tempo di preparazione
    25 min
  • Tempo di cottura
    15 min

Roulette di spinaci con fragole. Prova questa deliziosa ricetta!

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Frullate gli spinaci, i tuorli e lo zucchero.

    Passo 2

    In una ciotola separata, sbattere gli albumi con sale, schiuma rigida.

    Passo 3

    Mescolare la schiuma di albume con la massa di spinaci. Quindi setacciare la farina e il lievito. Amalgamare bene il tutto fino a formare un impasto omogeneo.

    Passo 4

    Versare l'impasto finito su carta da forno, stendere su tutta la carta. Infornare a 170°C per circa 15 minuti.

    Passo 5

    Panna montata.

    Passo 6

    Taglia le fragole della dimensione e della forma che desideri.

    Passo 7

    Quando l'impasto sarà pronto, lasciate raffreddare completamente.

    Passo 8

    Quando sarà fredda spalmare con la marmellata di fragole, ricoprire con la panna montata, disporre le fragole e arrotolare bene per chiudere il rotolo. Permetti a un po' di esistere.

    Conclusione

    Decorate a vostro piacimento, ad esempio con le fragole. Buon appetito!

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