Shashlik in marinata di kefir e maionese

shashlik
  • Tempo di preparazione
    30 min
  • Tempo di cottura
    10 min

Shashlik in marinata di kefir e maionese. Se vuoi un gusto delicato e gradevole, scegli questa marinata, ma ognuna ha il suo gusto. Qual è la tua marinata di shashlik preferita?

Sapevi che le ricette dello shashlik compaiono nei libri di cucina pubblicati in Lettonia già prima della seconda guerra mondiale, tuttavia, ha guadagnato ampia popolarità negli anni '1970 durante la SSR lettone, quando lo shashlik è diventato un piatto comune in piena estate.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    La carne selezionata viene tagliata a pezzi.

    Passo 2

    Tagliare le cipolle a mesi.

    Passo 3

    Spremi l'aglio.

    Passo 4

    Mettere la carne con le cipolle e l'aglio in una ciotola capiente. Versare kefir e maionese. Aggiungi le spezie. Mescolare tutto accuratamente.

    Passo 5

    Poi mettete in frigorifero per XNUMX ore.

    Conclusione

    Buon appetito!

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