Roulette di velluto a coste rosso

roulette
  • Tempo di preparazione
    15 min
  • Tempo di cottura
    15 min

Roulette di velluto a coste rosso. Un dolce molto adatto per una festa nazionale.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Mettere le uova in una ciotola capiente o in una planetaria e sbattere per 5 minuti. (Velocità massima.)

    Passo 2

    Quando le uova saranno montate aggiungere zucchero, zucchero di canna, olio, 2 cucchiaini di estratto di vaniglia., Kefir, aceto e colorante. Usando una velocità media tutto sakul per circa 1 min.

    Passo 3

    Quest'ultimo viene aggiunto alla farina setacciata, al cacao, al sale e al lievito. Mescolare il tutto con cura e lentamente, e versare l'impasto ottenuto in una teglia. Cep 175 ° C, 17 min.

    Passo 4

    Preparare la superficie del tavolo: coprire con un asciugamano e posizionare sopra della carta da forno. Spolverare con zucchero a velo e posizionare il biscotto caldo in modo che il fondo sia rivolto verso l'alto, quindi rimuovere con cura la carta superiore dal biscotto.

    Passo 5

    Arrotolare il biscotto in modo che la carta da forno sia arrotolata con il biscotto, utilizzare un canovaccio per evitare di scottarsi le mani.

    Passo 6

    Metti la crema di formaggio in una piccola ciotola e cuoci per 1 minuto per rimanere ariosa. Aggiungere il burro e il kul finché non si vedono pezzi di burro. Aggiungere lo zucchero a velo e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia e montare per 2-3 minuti.

    Passo 7

    Stendere con cura il biscotto, togliere la carta da forno, spalmare di crema, arrotolare e avvolgere nella pellicola, mettere in frigorifero per un paio d'ore.

    Conclusione

    Potete spolverizzare con zucchero a velo prima di servire. Buon appetito!

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