Involtini di patate dolci e pancetta

involtini di patate e pancetta
  • Tempo di preparazione
    35 min
  • Tempo di cottura
    15 min
  • Porzioni
    3

Se solo sapessi quanto sono stato ispirato dai social network altre volte. Ho visto questa ricetta su Tik-Tok. Ovviamente, come sempre, ho adattato alcuni ingredienti alle mie papille gustative e il cibo era pronto. Provatelo, gli involtini di patate dolci e pancetta sono super gustosi!

ingredienti

    Tutorial

    Avrai bisogno di una teglia. Di solito uso un lungo contenitore di vetro.

    Passo 1
    patate

    Tagliare le patate a cubetti grandi, ne ho ottenute 12. E farle bollire. (La cosa principale è non bollire le patate. In modo che non risulti come il porridge. È meglio far bollire un po 'anche forte.

    Passo 2
    prezzemolo

    Tritare finemente l'aneto e il prezzemolo mentre le patate cuociono.

    Passo 3

    Spremere gli spicchi d'aglio.

    Passo 4
    salsa

    Mettere in una ciotola la panna, l'aglio, le erbe aromatiche e il pepe. Mescolare tutto accuratamente.

    Passo 5
    formaggio

    Grattugiare il formaggio.

    Passo 6

    Lessare le patate lesse.

    Passo 7

    Preriscaldare il forno a 200°C.

    Passo 8
    involtini di carne

    Quando le patate saranno pronte, iniziate a formare i rotolini. Prendete una patata, in una salsa e avvolgetela in una o due fette di pancetta. E mettere in una teglia. Fatelo con ogni pezzo di patata.

    Passo 9
    formaggio

    Cospargere gli involtini con la salsa rimanente. E sopra con formaggio grattugiato.

    Passo 10

    Infornare per 15 minuti.

    Conclusione

    Invece della crema puoi usare solo maionese o usare sia maionese, crema - 50:50. Puoi anche usare patate normali invece di patate dolci. Buon appetito!

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