Casseruola di riso

casseruola di riso
  • Tempo di preparazione
    25 min
  • Tempo di cottura
    20 min
  • Porzioni
    3

Una casseruola di riso deliziosa come una casseruola di patate e pasta.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Lessare il riso e asciugarlo bene. Lascia in pentola.

    Passo 2

    Lessare i broccoli morbidi e scolarli.

    Passo 3

    Sciogliere il burro in una padella e soffriggere le cipolle tritate, aggiungere l'aglio e rosolare ancora un po'.

    Passo 4

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 5

    Tagliare i broccoli a pezzi di media grandezza e mescolarli al composto di cipolla/aglio, panna acida e circa due terzi della mozzarella, aggiungere al riso. Aggiungere sale e pepe.

    Passo 6

    Ungete un contenitore resistente al calore e mettete il composto preparato. Cospargete con il formaggio rimasto e infornate per 20 minuti

    Conclusione

    Buon appetito!

    Potrebbe piacerti anche

    Lascia una recensione