Funghi ripieni con filetto di pollo

funghi stufati
  • Tempo di preparazione
    1 ore.
  • Tempo di cottura
    25 min

I funghi ripieni con filetto di pollo e formaggio sono un ottimo spuntino. Provalo!

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Tagliare i gambi dei funghi.

    Passo 2

    Metti la carta da forno sulla teglia - metti i cappucci dei funghi.

    Passo 3

    Tritare finemente il filetto di pollo.

    Passo 4

    Scaldare l'olio in una padella e friggere il pollo per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

    Passo 5

    Tritare finemente i gambi dei funghi, aggiungere nella padella, cuocere per altri 5 minuti.

    Passo 6

    Mescolare la farina con la panna acida, versare in una padella, aggiungere sale, pepe - mescolare. Cuocere fino a quando non si addensa, quindi togliere dal fuoco.

    Passo 7

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 8

    Tritare il formaggio Fetaki e mescolarlo con pollo e funghi.

    Passo 9

    Con l'aiuto di un cucchiaio, il ripieno di formaggio Fetaki mette i funghi nei cappelli.

    Passo 10

    I cappelli vengono poi cosparsi di mozzarella tritata.

    Passo 11

    Infornare per circa 20 minuti.

    Conclusione

    Buon appetito!

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