Anaheim peperoni ripieni di pollo

Anaheim paprika
  • Tempo di preparazione
    20 min
  • Tempo di cottura
    30 min
  • Porzioni
    4

I peperoni anaheim ripieni di pollo potrebbero anche essere come uno spuntino. Provalo!

Sapevi che i peperoni Anaheim sono generalmente peperoncini piccanti molto delicati. I peperoni Anaheim possono variare a seconda del luogo di coltivazione. I peperoni Anaheim nati in California sono generalmente molto più morbidi di quelli coltivati ​​nel New Mexico. Queste nuove varietà messicane possono effettivamente diventare taglienti come jalapenjo.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Tagliate a metà i peperoni, privateli dei semi e delle membrane.

    Passo 2

    Tagliare il filetto di pollo a cubetti.

    Passo 3

    Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino halapenjo e soffriggerli in padella con il filetto di pollo.

    Passo 4

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 5

    Nel frattempo tagliare a cubetti l'avocado, versarvi sopra il succo di lime.

    Passo 6

    Mettere il pollo fritto e l'avocado in una ciotola, mescolare il tutto con lo yogurt greco.

    Passo 7

    Quindi riempire le metà della paprika con il ripieno preparato. Disponeteli su una teglia da forno.

    Passo 8

    Cuocere in forno per 20-30 minuti.

    Conclusione

    Buon appetito!

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