nachos

nacos
  • Tempo di preparazione
    10 min
  • Tempo di cottura
    5 min

I nachos sono un piatto regionale messicano del Messico settentrionale che consiste in tortilla chips riscaldate o condimenti ricoperti di formaggio fuso (o salsa di formaggio) e viene spesso servito come spuntino.

I Nachos originali consistevano in tortillas di mais fritte ricoperte di formaggio fuso e pepe jalapeño affettato. Come in questa ricetta. Provalo!

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Friggere la carne macinata.

    Passo 2

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 3

    Grattugiare il formaggio.

    Passo 4

    Tagliare a fette i pomodori e i peperoni.

    Passo 5

    In una teglia, disporre gli ingredienti uno dopo l'altro: prima le patatine, poi la carne macinata, il formaggio, il mais, i pomodori e il pepe. (Tutto è fatto in due turni, ma puoi anche farlo in uno.)

    Passo 6

    Quindi mettere in forno per 5 minuti, o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

    Conclusione

    Buon appetito!

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