Piccole zucchine ripiene

zucchine ripiene
  • Tempo di preparazione
    15 min
  • Tempo di cottura
    30 min
  • Porzioni
    3

Le zucchine piccole ripiene sono un piatto ottimo e veloce. Prova a divertirti a cena.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Tagliare le zucchine a pezzi alti 3-4 cm. Più grande è il diametro della verdura, più piccoli dovrebbero essere i pezzi. Rimuovere la carne con un cucchiaio o un coltello.

    Passo 2

    In una padella soffriggere le cipolle e le carote nell'olio. Aggiungere la polpa di zucchine e la carne macinata. Cospargere con sale e pepe. Quando la carne macinata è dorata, aggiungere le verdure tritate, mescolare e togliere dal fuoco.

    Passo 3

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 4

    Quindi riempire le zucchine con la massa di carne macinata.

    Passo 5

    Grattugiare il formaggio.

    Passo 6

    Mettere ogni pezzo di zucchina su una teglia e cospargere di formaggio. Infornare per 25-30 minuti.

    Conclusione

    Buon appetito!

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