Bocconcini di salmone al balsamico con verdure

salmone con broccoli
  • Tempo di preparazione
    5 min
  • Tempo di cottura
    25 min
  • Porzioni
    2

Pezzi di salmone al balsamico con verdure - una ricetta facile che ha così tanto sapore dalla glassa al balsamico. Rispetta la tua famiglia e i tuoi amici con questo salmone fritto di qualità da ristorante.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Preriscaldare il forno a 200°C.

    Passo 2

    In un pentolino aggiungere 200 ml di aceto, 3 cucchiai di zucchero e scaldare a fuoco medio finché il composto non bolle, circa 15-20 minuti, o finché il liquido è sceso di circa l'80% e si è addensato e diventa sciropposo; periodicamente sacchetti per non bruciare. Se la salsa è troppo amara, aggiungete altro zucchero. (È una salsa di salmone.)

    Passo 3

    Tagliare i broccoli e i funghi in pezzi leggermente più piccoli.

    Passo 4

    Mettere la carta da forno su una teglia e adagiare sopra i filetti di salmone e le verdure.

    Passo 5

    Filetti di salmone e verdure uniformemente aplej con salsa balsamica. Cospargere con sale e pepe a piacere.

    Passo 6

    Cuocere per circa 8-12 minuti.

    Conclusione

    Se lo desideri, puoi ancora versare la salsa al momento di servire. Buon appetito!

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