Torta senza cottura: torta al cacao con banane

torta banana al cacao decorata con lamponi
  • Tempo di preparazione
    1 pm
  • Tempo di cottura
    30 min

Lo sapevi che il frutto del cacao cresce direttamente dal gambo. Sembrano piccoli meloni e hanno da 20 a 50 semi o fagioli all'interno della polpa.

Torta celestiale da gustare in qualsiasi festività o per compiacersi in una giornata lavorativa.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Macina i biscotti.

    Passo 2

    Tagliare il burro a pezzi, aggiungere 2 cucchiai di cacao. Sciogliere, mescolando continuamente.

    Passo 3

    La massa risultante viene accuratamente miscelata con i biscotti.

    Passo 4

    Basi a forma di torta spalmate su carta da forno e anche sulle pareti.

    Passo 5

    Metti la massa di biscotti nella parte inferiore del modulo, livella. Questa è la base della torta.

    Passo 6

    Tagliare la banana a fette e metterla sopra la base di biscotti.

    Passo 7

    Rigonfiare la gelatina.

    Passo 8

    Insieme, panna acida, zucchero a velo ed estratto di vaniglia vengono montati in una schiuma rigida.

    Passo 9

    La gelatina viene aggiunta alla crema. Schiuma di nuovo.

    Passo 10

    Ricoprire la torta con la panna montata. Allineare. Refrigerare per 30 minuti.

    Passo 11

    Mescolare 2 cucchiai di cacao con il latte, aggiungere lo zucchero e scaldare. Borse permanenti.

    Passo 12

    Aggiungere la restante gelatina, mescolare bene per farla sciogliere. Aggiungere la panna, amalgamare il tutto. Poi mettete in frigorifero per 15 minuti.

    Passo 13

    Mettere uno strato di cacao sopra la crema, liscia. Metti la torta finita in frigorifero a raffreddare completamente.

    Conclusione

    Tagliate la torta a pezzi, decorate a piacere e gustate un delizioso dessert! Buon appetito!

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