Crackers con crema di formaggio e carne secca

carne secca su cracker
  • Tempo di preparazione
    5 min
  • Tempo di cottura
    5 min
  • Porzioni
    10

Ottima idea, cambiare la salsa di patatine e salse con qualcosa di diverso. Spuntino delizioso e veloce - cracker con crema di formaggio e carne secca. 

Lo sapevi che la carne essiccata è considerata originaria del Sud America. Nel 1800, la tribù Quechua, gli antenati dell'antico impero Inca, produceva qualcosa di simile alla carne secca. Si preparava aggiungendo sale a strisce di tessuto muscolare di animali selvatici come cervi, bufali e alci e lasciandoli essiccare a lungo al sole o al fuoco.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    In una piccola ciotola, mescolare insieme il formaggio cremoso, l'aglio, l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

    Passo 2

    Tagliare la carne secca in piccoli rettangoli.

    Passo 3

    Una piccola quantità della massa risultante viene spalmata su ciascun cracker.

    Passo 4

    Stendete ogni pezzo di carne essiccata e lasciate i cracker.

    Passo 5

    Cospargere ogni cracker con una piccola quantità di miele e soia.

    Conclusione

    E il cibo è pronto per essere servito. Potete anche decorare con fettine di pomodorini. Buon appetito!

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