Stufato di patate alla francese

sacepum
  • Tempo di preparazione
    10 min
  • Tempo di cottura
    50 min

Lo stile francese della casseruola di patate è essenzialmente la stessa casseruola che gli altri fanno ogni giorno. Ma se non hai provato questa opzione, ti consiglio. 

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 2

    Pelare e affettare sottilmente le patate e l'aglio tritato finemente.

    Passo 3

    Portare a ebollizione l'acqua nella pentola e aggiungere gli spicchi d'aglio.

    Passo 4

    Quando l'acqua bolle, mettete le patate in una pentola e fate cuocere per circa 10-15 minuti. Le patate devono ancora essere un po' dure. Scolatele quando sono pronte.

    Passo 5

    Mettere i pezzi di burro in una teglia e adagiarvi sopra metà delle patate. Quindi mettere metà del formaggio e sopra le patate rimanenti e il formaggio rimanente. Versare il tutto con panna acida

    Passo 6

    Cuocere in forno per 50 min - 1h.

    Conclusione

    Buon appetito!

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