Frittata Di Zucchine

Frittata Di Zucchine
  • Tempo di preparazione
    20 min
  • Tempo di cottura
    10 min
  • Porzioni
    2

Frittata di zucchine. Una frittata, ma non una frittata - qualcosa di abbastanza simile. Vieni in Italia questo fine settimana con questo ottimo cibo. 

Sapevi che la frittata è un piatto italiano fritto a base di uova simile a una frittata o crosta o uova strapazzate, arricchito con ingredienti aggiuntivi come carne, formaggio o verdure. La parola frittata è italiana e significa "fritta".

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Sbucciare e togliere i semi alle zucchine. Tagliare a cubetti.

    Passo 2

    Sbucciare cipolle e peperoni, tagliarli a cubetti.

    Passo 3

    Tritare i verdi.

    Passo 4

    Soffriggere la cipolla nell'olio. Quando diventa morbido, aggiungere le zucchine, sale e pepe. Mettere il coperchio e cuocere per altri 2-3 minuti.

    Passo 5

    Nel frattempo sbattere le uova e il latte. Aggiungi verdure e peperoni alle uova. Mescolate e versate sulle zucchine. Cuocere a fuoco medio. Fino a quando non diventa marrone.

    Conclusione

    Ovviamente si possono usare le zucchine al posto delle zucchine. Buon appetito!

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