Guacamole o Guacamole

guacamole
  • Tempo di preparazione
    5 min
  • Tempo di cottura
    5 min
  • Porzioni
    1

Guacamole o Guacamole è un piatto messicano. Letteralmente significa "salsa di avocado". È una spezia deliziosa e talvolta piccante che può essere gustata con una varietà di piatti. Guacamole è ormai diventato uno dei preferiti in tutto il mondo.

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Tagliare a metà l'avocado, togliere il nocciolo e rimuovere le metà dell'avocado dalla buccia con un cucchiaio.

    Passo 2

    Mettere l'avocado in una ciotola e strizzarlo con una forchetta.

    Passo 3

    Aggiungere le cipolle, l'aglio e i pomodori tritati finemente. Aggiungere il succo di lime e un po' d'olio.

    Passo 4

    Aggiungere sale, pepe a piacere e pronto.

    Conclusione

    Si abbina a patatine, panini e altri snack. Buon appetito!

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